Il nostro olio ha un deciso aroma di olive verdi con un gusto fruttato vivace e sentori di erba appena sfalciata con un retrogusto leggermente piccante.

Caratteristiche chimico-fisiche:

• •  acidità 0,29 gr/100
  • perossidi 10,2mEq O2/Kg

Rapporto di provo olio in vendita (link)